毎日食べている野菜だからこそ、できるだけ農薬を使っていないものがいいですよね。
でも、有機野菜や無農薬野菜を取り扱っているスーパーを探すのも大変ですし、
種類が少なかったりしますよね。。
また、「無農薬栽培」や「オーガニック」、「自然栽培」など、違いがよくわからず、何を選んでよいか分からない！ という方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そこで今回は、「無農薬栽培」や「オーガニック」、「自然栽培」」などの違いや、
お勧めの野菜の通販、定期便をご紹介します！
お試しセットもありますので是非参考にしてくださいね！
有機やオーガニック、無農薬の違いって？
農作物には様々な栽培方法があることをご存じですか？ ここでは主に、「慣行栽培」「有機、オーガニック栽培」、「特別栽培」「自然栽培」「無農薬」についてお話します。
違いがわからず混乱してしまう！ といった方でもこれを読んでいただければと思います！
慣行栽培って？
慣行栽培とは、農薬や化学肥料を使用し栽培することで、一般的なスーパーで見かける農作物はこれにあたります。
農薬や化学肥料を使用することで効率よく生産量を上げることができ、比較的安い価格で、より多くの人たちが購入できるようになっています。
しかし、農薬と肥料の観点から、慣行栽培という言葉の明確な定義はなく、他の栽培法と区別するために「慣行」という言葉が用いられるようになったと考えられます。
有機栽培、オーガニックって？
有機栽培、オーガニックとは、JAS法により、農林水産大臣の認可がある登録認定機構からの認定を受けた農作物のことです。 認定後も毎年監査が行われます。
認定された事業者は「有機JASマーク」を商品に表示することができます。
特別栽培って？
農薬、化学肥料の使用について、慣行栽培のレベルに比べて
〇農薬の使用回数が50%以下である。
〇化学肥料の窒素成分量が50%以下である。
の基準を満たすものをいいます。都道府県から認証されると、「特別栽培委農産物」の表示が可能になります。
自然栽培と無農薬
農薬や肥料を一切使わないで、自然と植物の力を生かして育てる栽培方法と言われています。
行っている農家さんはあまりいなく、また生産量や流通量が少なく,価格が比較的高めになっています。
ということは、自然栽培って無農薬栽培ってこと？
確かに、農薬や肥料を一切使わないということは、無農薬？と思いますよね。
しかし、農林水産省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」にて「無農薬」の表示は禁止されているのです。
というのも、生産過程で農薬を使わない農産物、というための表示でしたが、消費者からのイメージとして「土壌に残留農薬がなかったり、周りから農薬が飛来していない」等があり誤解を招くとして禁止になっています。
「農薬未使用」「農薬無散布」「農薬を使っていません」等の表示は認められています！
野菜の通販、定期宅配便 おすすめ４選！
らでぃっしゅぼーや
らでぃっしゅぼーやは有機・低農薬野菜や無添加食品等の安心でおいしい食材、こだわりぬいた商品を幅広くとりあつかっています。
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いきなり定期便を始めるのはちょっと… という方のために、お試しセットもあります♪
旬のお野菜や果物、加工品等がぎっしり詰まっています！ また、らでぃっしゅぼーやは
「見た目より、中身がごちそう」をコンセプトにした規格外やもったいない食材も取り扱っているので、フードロス削減や農家さんにもつなげることができます。
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大地を守る会は、1975年発足。創業40年以上の野菜宅配の老舗ブランドです。
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無農薬野菜のミレーは千葉県の農村地域で農家さんと一緒に、野菜を中心とした食材の宅配をしている”地元密着”の企業さんなんです！
有機JAS、無農薬野菜、減農薬にこだわっでいます。勿論、野菜以外の加工品、畜産物、お惣菜も取り扱っていますよ♪
生産者さんの顔が見えるので、それぞれのこだわりが伝わってきますし、安心にもつながりますよね！
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定期便を迷われている方、ミレーのお野菜を食べてみたい！という方に是非おススメです！
お試しセットもこちらから♪
まとめ
以上、おすすめの定期便とお試しセットのご紹介でした！
化学肥料や農薬を使ったお野菜は、資産量が安定し、価格も比較的安価ではありますが、
体のことを思うと不安なところもありますよね。
「今食べている物は10年後の自分を作っている。」
体にいいものを食べることは、自分に、大切な人に、優しくすることなのかなと思います。
また、環境だけではなく、有機栽培や自然栽培等に取り組んでいる生産者さんたちを応援することにもつながります。
この機会に是非覗いて頂けたらと思います！
野菜の農薬が気になるな～ 農薬が使われていない野菜が食べたいな…。